Akio Kokkekniv Olivenslebet 21 cm, Sort

Akio Santoku Knife Olive Sharpened fra Mareld er en japansk allroundkniv, der kombinerer præcision, balance og smukt håndværk. Med sit 18 cm lange blad er Akio Chef's Knife Olive Sharpened fra Mareld en elegant og pålidelig allroundkniv, der opfylder både høje krav og det daglige køkkenarbejde med samme præcision. Den velafbalancerede konstruktion og det olivenslebne blad gør hvert snit mere jævnt - ingredienserne slipper lettere fra kniven, og du får bedre flyt i madlavningen. Bladet er lavet med 67-lags damaskus-teknologi, som giver kniven både styrke og et unikt udseende, mens pakkawood-håndtaget giver et sikkert og ergonomisk greb. En kokkekniv til dem, der ønsker at kombinere funktion, design og ydeevne i et enkelt værktøj. Den olivenslebne overflade glider let gennem ingredienserne og forhindrer, at maden sætter sig fast på kniven. Den er et godt valg til alt fra at snitte og strimle til at skære kød, fisk, grøntsager og krydderurter i tern. Det 67-lags damaskusblad giver imponerende styrke og et unikt udseende, mens det sorte pakkawood-håndtag giver både komfort og stabilitet. En pålidelig følgesvend til alle, der ønsker at lave mad med præcision og stil.

Om kokkekniven fra Mareld

- Allround kokkekniv til at snitte, hakke, skære i tern og færdiggøre.
- Olivensleben klinge - reducerer friktion og gør det lettere at få maden til at slippe.
- Elegant damaskusblad i 67 lag med unikt mønster.
- Hårdhed 60-62 HRC - langtidsholdbar skarphed.
- Ergonomisk håndtag i sort pakkawood - nemt at gribe om og hygiejnisk.