Dette er en kniv, der burde være i alles køkken! Globals klassiske all-round kniv fra deres GSF-serie er en mindre, smedet kniv med lidt mere vægt, der er perfekt til at skære, skrælle, hakke og meget mere.Kniven er lavet i Japan og består af CROMOVA 18 rustfrit stål, som er et meget hårdt og holdbart materiale med en fremragende skarphed, der holder i lang tid.Kniven bør ikke vaskes i opvaskemaskinen. Det anbefales at vaske den i hånden med varmt vand og almindeligt opvaskemiddel og derefter tørre den af med en tør klud.