Akio Santokukniv 13 cm, Lyst Træ

Akio santoku-kniven 13 cm fra Mareld er den lille, men kraftfulde hjælper i køkkenet - perfekt, når du vil have præcision tæt på skærebrættet. Med sit kortere blad er den ideel til finhakning, små ingredienser og alle opgaver, hvor en større kokkekniv føles uhåndterlig. Bladet er lavet af 67 lag damaskusstål, som giver hver kniv et unikt mønster og en hårdhed på 60-62 HRC for langvarig skarphed. Det ergonomiske pakkawood-håndtag ligger godt og behageligt i hånden og giver en sikker fornemmelse uanset skæreteknik.

Om santokukniven fra Mareld

- Kort santo-paddel på 13 cm - perfekt til præcision og små ingredienser.
- 67 lag damaskusstål skaber et unikt og smukt mønster.
- Hårdhed 60-62 HRC for imponerende skarphed over tid.
- Praktisk størrelse - nem at håndtere og manøvrere.
- Vandafvisende håndtag af pakkatræ med ergonomisk form.