Wilfa lancerer EGO1948, et mærke som repræsenterer kvalitet og innovation. EGO1948 består af køkkenudstyr og knive til kræsne kokke som sætter madlavningen lige så højt som selve maden.
Mærkets produkter er udviklet i samarbejde med professionelle kokke, for at sikre bedst mulige funktion og kvalitet. Faktisk anvender både det norske og danske kokke landshold produkter fra EGO.
EGO knivene findes i to forskellige serier: VG-10 som er lavet af eksklusivt, japansk stål, samt Sandvik som er lavet af slidstærkt og holdbart svensk stål. Længere nede kan du læse mere om hver knivserie.
VG-10 serien er fremstillet af hårdt japansk rustfrit stål med robust korrosion modstand. Takkede være det eksklusive materiale holder knivene sig skarpe meget længe. Knivbladets kerne består af rustfrit VG-10 stål omgivet af 67 lag Damaskus-stål, som giver bladet den smukke overflade. Knivene er designet til at ligge godt i hånden, uanset om du er højre eller venstrehåndet. Balance og vinkel er optimeret for bedst mulige ydeevne. Serien VG-10 passer til dig som sætter høje krav til køkkenkniven!
Sandvik serien er fremstillet af slidstærkt hårdt Sandvik stål, som giver et skarpt knivblad og god korrosion modstand. Håndtaget er af rustfrit stål med et lag af G10, som giver et behageligt greb. Det centreret balancepunkt gør kniven enkel at anvende og passer godt i hånden. Sandvik er, i lighed med andre knive fra EGO, udviklet i samarbejde med professionelle kokke for at sikre bedst mulige egenskaber.
Udover de populære knive finder du også gryder og stegepander af høj kvalitet i EGOs sortiment. Serien er udviklet i samarbejde med det norske kokke landshold. Her finder du blandt andet sættet "Stackpot". Et sæt gryder som kan stables så de optager minimal plads i køkkenskabet. Stegepanderne er belagt med non-stick som er fri for miljøskadelige stoffer.