Kniv sæt med 3 knive fra norske EGO med japansk rustfrit stål kerne VG-10 og 67 lag Damaskus Steel, til langvarig skarphed og skønhed. Sættet omfatter universel kniv 13 cm, Santoku Knife 18 cm og kokkens kniv 20 cm.
VG-10 er en type japansk rustfrit stål med stærk korrosionsbestandighed og utrolig god kantretention. Et hårdt materiale med langvarig skarphed. Smuk overflade takket være 67 lag Damaskus stål og holdbar rustfrit stål kerne af VG-10 stål. Det smukt indpakket stål styrker kernen og giver en fantastisk skarp, holdbar og smuk kniv med håndtag i sort pakkawood. Sættet omfatter: Universal Kniv 13 cm Santoku Kniv 18 cm Kokkens kniv 20 cm Karakteristika 67 Lag Damaskus Stål med kerne af japansk VG -10 stålhåndtag af sort, behandlet pakke træbalancepunkt: Center godkendt af professionelle kokke